香港人生活忙碌食無定時、相信大部份上班族連早餐時間也欠奉…..想健康一點如我便會草草的喝過一盒純鮮牛奶便開始辛勞的一天，但原來一直沒有留意自己每天喝下的都不是「鮮製」產品！
何解？因是夜應邀到ChocoKoo Cooking Studio出席一項品牌活動、由法國第一牛奶品牌Lactel “蘭特”介紹及講解何謂新鮮純牛奶，更請來「甜心先生」古嘉俊師傅為大會以Lactel Whole Milk及旗下產品tailor made了「青蘋果柚子焦糖慕斯蛋糕」。
第一次來到Chef Koo位於港島東的Cooking Studio、環境舒適加上專業工具配合，大家用上Lactel產品製作的時候都得心應手^^
先由美女主持開場旁白介紹稍後流程、然後到Chef Koo出場講解如何先以Lactel Whole Milk製作的甜點給大家先嚐為快
Chef Koo開始為「青蘋果柚子焦糖慕斯蛋糕」示範製作步驟，然後再由我們一眾bloggers自行製作小部份的步驟及完成裝飾
趁蛋糕們在冰櫃急凍期間、品牌推廣/負責人Paul再給大家詳細講解如何分辨牛奶是純天然和有添加成份，而Lactel “蘭特”是法國歷史悠久的牛奶品牌，起源於1968年，運用豐富的專業知識和技術生產牛奶，全程採用優質全面的監控技術。Lactel亦是法國頂尖的牛奶品牌，在法國頗具競爭優勢，提供多種產品，能切合不同人的需要和喜好。不得不提…..原來c9時常放心使用的President牛油/芝士塊以及Galbani Mascarpone/Mozzarella Cheese也是Lactel母公司Lactalis Hong Kong Limited旗下產品，而且Lactel牛奶差不多於各大超市也有銷售、易於購買，絕對是信心保證！
活動接近尾聲、大家除了忙著給自己的蛋糕完成裝飾外，大會更給每位出席blogger送上一張畢業證書及產品試用……非常多謝公關邀請及品牌Lactel安排是次活動，真是盡興的一夜！
最後再給多點Lactel牌牛奶的資訊及其品質承諾，相信以後WongC9和大家都會懂得選擇^^
– 100% 純牛奶，絕非奶粉還原
– 100% 法國生產，源自法國當地乳牛
– 100% 法國進口
– 不含防腐劑
– 香濃美味
– 適合全家享用
– 富含鈣質
最後再給多點Lactel牌牛奶的資訊及其品質承諾，相信以後WongC9和大家都會懂得選擇^^
– 100% 純牛奶，絕非奶粉還原
– 100% 法國生產，源自法國當地乳牛
– 100% 法國進口
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